Recursos educativos abiertos

 

 

Emulsiones en nuestra vida cotidianahttp://rea.ceibal.edu.uy/recurso/educación-media-y-superior/química/emulsiones-en-nuestra-vida-cotidianaEmulsiones en nuestra vida cotidianaGP0|#b86d1edd-f289-4dd3-b059-2bebe1861991;L0|#0b86d1edd-f289-4dd3-b059-2bebe1861991|Química;GTSet|#47fc160c-8839-4107-84ff-33f75ada35df;GPP|#f238629c-d233-45a1-8ad0-f4b02cf5998e;GPP|#062ff5ec-5528-4dd2-b3c1-afdc68646ff53El presente recurso trata sobre las emulsiones a partir del análisis de algunas de estas que utilizamos en nuestra cocina. Asimismo, contiene una introducción a modo de conocimientos previos sobre las "mezclas". BY NC SAGP0|#8d697957-5498-4915-af6c-f47392b16f95;L0|#08d697957-5498-4915-af6c-f47392b16f95|física;GTSet|#e5df70cf-3615-4b24-bb3a-5be2a5f5d739;GP0|#14d8dbde-4587-4051-ba54-d3430ef899bf;L0|#014d8dbde-4587-4051-ba54-d3430ef899bf|mezclas;GP0|#7ac404bf-65cf-4af9-8c63-8debce758aa2;L0|#07ac404bf-65cf-4af9-8c63-8debce758aa2|cienciasELPhttp://rea.ceibal.edu.uy/Documents/ODEA_emulsion3_awilliman_WGUSGU.elphttp://rea.ceibal.edu.uy//elp/ODEA_emulsion3_awilliman_WGUSGU.elp/index.html<p>​<a href="http://www.ceibal.edu.uy/Documents/ODEA_emulsion3_awilliman_WGUSGU.elp">ODEA_emulsion3_awilliman_WGUSGU.elp</a></p>

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