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Unidad: Alimentos y nutrientes

Recurso REA

¿Qué relación hay entre los alimentos y los nutrientes que aportan? ¿Qué elementos hay que tener en cuenta para construir una dieta equilibrada? ¿Cómo se procesan los alimentos en nuestro cuerpo? Te invitamos a recorrer el material y responder estas preguntas. 



Datos generales

Propósitos

Contribuir al conocimiento del valor nutricional de los alimentos y la forma en que se procesan en el aparato digestivo. Favorecer la toma de decisiones reflexiva y crítica con relación al consumo de alimentos.


Licencia:

BY-NC

Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional

Autor:

Ana Williman

Formato:

Recurso Educativo Abierto desarrollado en eXeLearning (www.exelearning.org)