Evaluación
Pregunta Verdadero-Falso
¡Ya has investigado a qué llamamos alimentos saludables!
Ahora te proponemos responder verdadero o falso a los siguientes interrogantes:
Retroalimentación
Verdadero
La manzana es una fuente rica en fibra.
Además, contiene pectina y antioxidantes que ayudan a proteger la salud del corazón, ya que disminuyen los niveles de colesterol LDL (malo) y otras sustancias dañinas en la sangre.
Retroalimentación
Falso
La comida frita y crocante es deliciosa, aún más cuando está recién hecha, pero las papas fritas contienen "grasas malas", comúnmente llamadas grasas saturadas.
Retroalimentación
Verdadero
Las lentejas cuentan con la ventaja de que su contenido de grasa es muy bajo, son una fuente de minerales como el calcio y, al igual que todas las demás legumbres, son eficaces para evitar el colesterol malo, lo que ayuda a prevenir problemas relacionados con el sistema cardiovascular.
Retroalimentación
Falso
La ley 19.140, aprobada en octubre del año 2013, promueve el consumo de alimentos y bebidas saludables en escuelas y liceos públicos y privados de todo el país.
Entre los alimentos que no se pueden vender están comprendidos los snacks, bebidas gaseosas y alimentos procesados con grasas trans, como ciertos alfajores y chocolates con alto nivel calórico.
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