Descripción: Recurso que invita a reflexionar acerca de los alimentos saludables y los hábitos alimenticios. A través de propuestas lúdicas, se invita a los más pequeños a cocinar y aprender.
Nivel: Primer ciclo. Educación Inicial y Primaria.
Área del Conocimiento: Social.
Fecha de creación: abril de 2021.
Formato: Recurso Educativo Abierto desarrollado en eXeLearning (www.exelearning.org)
Propósitos:
- Identificar secuencias temporales en rutinas habituales y períodos de tiempos familiares e institucionales, incorporando paulatinamente las denominaciones correspondientes.
- Reconocer alimentos saludables incorporando prácticas responsables de consumo.
Sugerencias didácticas:
Las actividades propuestas son un disparador a partir de una situación ficticia como es la de “Cocineritos chef”.
Los niños toman conciencia de la dimensión temporal, en gran parte, gracias a sus movimientos corporales y actividades diarias.
Cada gesto o movimiento tiene un principio y un final: un “antes”, “un durante” y “un después” (secuencia temporal).
La sucesión de acciones y la velocidad con las que se las realiza serán puntos de referencia que favorezcan el proceso de organización temporal, es decir, la adquisición de las nociones antes, durante y después. Se sugiere trabajar con recetas sencillas, que se puedan realizar con ayuda de algún familiar.
Se pueden trabajar además unidades de medida: de tiempo, de masa y de temperatura.
Autora: Verónica Gaínza San Millán