Así lo describe un inglés del siglo XIX

"No existe ser más franco, libre e independiente que el gaucho...
Lazo y boleadoras, un gran cuchillo atravesado al tirador o en la bota, completa su equipo y así sencillamente armado y montado en su buen caballo, es señor de todo lo que mira (...) No tiene amo, no labra el suelo, difícilmente sabe lo que significa gobierno; en toda su vida quizá no haya visitado una ciudad (...)

Sencillas, no salvajes, son las vidas de esta gente (...)" *

Fragmento de: * Samuel Haigh, Bosquejos de Buenos Aires, Chile y Perú, versión original 1829 p. 39-40