¿Qué se puede diferenciar en él?
La segunda clasificación es según el número de fases que tiene el sistema.
- Sistemas Homogéneos: tienen 1 fase
- Sistemas Heterogéneos: tienen 2 o más fases
Por ejemplo:

Sistema homogéneo
(1 fase - agua)

Sistema heterogéneo
(3 fases - caldo, fideos y zanahoria)