Hace aproximadamente unos 10.000 años nuestros antepasados empezaron a domesticar muchas especies de vegetales y animales.

Poco a poco, estos cultivos comenzaron a ser la dieta más importante de las comunidades y ellas se dedicaron principalmente a la agricultura.

Para cultivar, los grupos debían establecerse en forma permanente en un mismo sitio y allí aparecieron las primeras aldeas.

Las aldeas se establecían en lugares muy fértiles y cada cosecha alimentaba cada vez a más personas.

Por eso,en esa época la población de las aldeas creció vertiginosamente y a este período se lo denominó Revolución Neolítica y más tarde una Revolución Urbana que desembócó en los primeros pueblos y ciudades.*

*Gordon Chile en 1941, acuño el término "Revolución Neolítica".