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Actividad final

Rellenar huecos

¿Con qué legumbre se pudo haber realizado esta sopa?

 

Completa el texto de la receta:

 

En una olla con agua y sal, cocinar aproximadamente 20 minutos, hasta que estén blandas.
Aparte en una sartén con aceite, saltear la cebolla y el ajo cortado finamente, hasta que esté dorado.
Procesar el ajo y la cebolla junto con las y el caldo de cocción de estas. Licuar hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
Añadir el zumo del limón, sal, pimienta y una pizca de comino. Procesar nuevamente.

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