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Elaboración

Haciendo las tortas

PROCEDIMIENTO :


- Amasar bien por un rato (5 -10 minutos).

- Hacer bollitos con la masa.
- Estirarlos a mano o con palo de amasar.

- Si no se cuenta con palo una botella de vidrio liso, sirve igual.

- Con un cuchillo o con las manos dar la forma deseada a las tortas.

- Se las puede cortar y dar forma cuadrada, de muñecos, etc. o hacerlas redondas.
- Una vez dada la forma se procede a hacerles un agujero en el centro.

 

   -También pueden hacerse dulces y en vez de sal ponerles azúcar.
- Si se prefiere y se tiene, se puede usar leche en vez de agua.

 

Reflexión

Comenta con tus compañeros y con tu familia la causa por la cual se le hace agujero a la torta antes de freírla