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El gusto

"¡Abuelita, qué boca tan grandes tienes!"

Piensa en tu lengua.

Este es el órgano que permite apreciar los sabores.

¿Cómo es? ¿Alguna vez viste los bultitos que tiene?

Son las papilas gustativas. Allí se encuentran unos pelitos microscópicos, que envían mensajes al cerebro para detectar el sabor de los alimentos. 

La lengua puede percibir 4 sabores: ácidosalado, amargo y dulce.

imagen de una lengua