Observe lo que sucede con la temperatura de la taza a medida que pasa el tiempo. El aire que rodea la taza se encuentra a menor temperatura, por lo que la taza cede calor al aire con el que está en contacto.

Al ceder ese calor, se alcanza el equilibrio térmico.

¿Y qué pasa en la heladera? ¿Qué sucede con la temperatura de la manteca luego de un tiempo de estar fuera de la heladera?

El aire que rodea la manteca se encuentra a mayor temperatura, por lo que el aire cede calor a la manteca con la que está en contacto, hasta que también se alcanza el equilibrio térmico.