¿Cómo saber si un alimento es transgénico?
¿Sabías que las góndolas de supermercados y almacenes están repletas de productos transgénicos?
En algunos departamentos, por ejemplo en Montevideo, existe una normativa que obliga a etiquetar los productos que contienen más de un 1% de ingredientes genéticamente modificados.
Al observar un paquete de papas fritas, polenta, galletitas, etcétera en el supermercado, podrías encontrar un símbolo o una frase en la etiqueta que indica que el producto contiene organismos genéticamente modificados (OGM).
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La próxima vez que vayas al supermercado o al almacén de tu barrio, en busca productos o haciendo los mandados para tu casa, y revisa sus etiquetas.
Seguro encontrarás muchos que avisen que contienen ingredientes transgénicos.