O Harvard Healthy Eating Plate é um guia gráfico para nos ajudar a comer bem.
Diversos estudos têm mostrado que a representação em porções no prato melhora o conhecimento nutricional das famílias, além de aumentar o consumo de hortaliças e frutas.
El «Nutriplato» («plato de Harvard») se presenta dividido en porciones que representan 3 grandes grupos de alimentos:
- Las verduras, hortalizas y frutas.
- Los cereales (integrales de preferencia).
- Proteínas saludables legumbres y frutos secos incluidos, además de carne, pescado y huevos.
