¡Hacen así... así me gusta a mí! El panadero
Fuentes - Licencia - Créditos
Fuentes
ALFONSO DE LA UZ, J., “Una mañana en la panadería Manolita. Luarca” [video en línea], en: YouTube [www.youtube.com], subido por J. Alfonso de la Uz, España, 29 de setiembre de 2011. Disponible en Internet: https://www.youtube.com/watch?v=wplGEFSDtYs [Fecha de última consulta: 25 de marzo de 2015].
CANAL 6 TV, “El oficio del panadero” [video en línea], en: YouTube [www.youtube.com], México, 08 de marzo de 2017. Disponible en Internet: https://www.youtube.com/watch?v=FXT9VfLqW28 [Fecha de última consulta: 16 de julio de 2018].
CANCIONES INFANTILES, “Sobre el puente de Avignon” [video en línea], en: YouTube [www.youtube.com], subido por Jorgeembon, s.l., 21 de enero de 2014. Disponible en Internet: https://www.youtube.com/watch?time_continue=43&v=KRugV31Km18 [Fecha de última consulta: 16 de julio de 2018].
M.E.C.,"Hacen así... así los oficios que terminan con el siglo.Oficios tradicionales urbanos y rurales. Ficha de actividades N° 2" [pdf en línea], en: MEC, Museo Nacional de Historia Natural y Antropología, División Antropología, Departamento de Educación [www.mec.gub.uy], Uruguay, s.f. Disponible en Internet: http://www.mec.gub.uy/munhina/pdf/FD2.pdf [Fecha de última consulta: 10 de abril de 2015].
MELÉNDEZ, Laura V., Entrevista al Sr. Roberto Núñez, presidente del Centro de Industriales Panaderos "50 % del sector es informal" [artículo en línea], en: El País Digital [www.elpais.com.uy], Montevideo, 6 de julio de 2007. Disponible en Internet: http://historico.elpais.com.uy/Suple/Empresario/07/07/06/elempre_290436.asp [Fecha de última consulta: 10 de abril de 2015].
RAMOS, J., “El pan precocinado de los supermercados gana terreno al del horno tradicional" [artículo en línea], en: 20 minutos Edición España [www.20minutos.es.com], Alicante, 7 de noviembre de 2007. Disponible en Internet: http://www.20minutos.es/noticia/302522/0/pan/horno/tradicional/ [Fecha de última consulta: 25 de marzo de 2015].
Licencia
Créditos
- Mtra. Contenidista Verónica Gaínza San Millán