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El azúcar

Observa granos de azúcar

Es muy común que utilices azúcar a diario para endulzar la leche, sobre el pan con manteca y las tortas fritas en un día de lluvia o para preparar tortas y postres. Seguramente, la ves así:

 

 

Plan Ceibal te propone descubrir su aspecto mirando de otra forma, con la ayuda de instrumentos que te permitirán observar los granos de azúcar más grandes.

 

¿Qué puedes utilizar para ayudarte?

Utiliza la lupa primero y luego, el microscopio.

Cuando uses microscopio, busca diferentes aumentos.*

 

¿Qué diferencias notas, además del tamaño?

El azúcar de mesa, como comúnmente se llama, es la sacarosa.