"Rico en patrimonio, lleno de potencial"
Bajo este lema se celebra este año el Año Internacional del mijo.
El Año Internacional del Mijo 2023 representa una oportunidad para poner de relieve las ventajas del mijo con vistas a lograr una mejor producción, una mejor nutrición, un mejor ambiente y una vida mejor para todas las personas.
El planeta se enfrenta a numerosas problemáticas como el hambre, la malnutrición y las enfermedades relacionadas con la dieta, una población mundial en constante aumento que necesita alimentos suficientes y saludables, la emergencia climática y el agotamiento de los recursos naturales.
Resulta necesario darle el valor que tiene el mijo como alimento nutritivo asequible, componente valioso de unas dietas mundiales saludables y cultivo que puede resistir el cambio climático.
