Sociedad

• El proletariado rural ya no podía optar entre la vagancia y la labor en las estancias, ahora debía trabajar para alimentarse.

• Los desocupados cambiaron su anterior dieta carnívora por ensopados de escaso valor nutritivo.

• El servicio doméstico, el peonaje, la esquila, el contrabando y el robo de ganado fueron las actividades del gaucho moderno.

• Junto a todo esto, empezó la emigración del campo a las ciudades.

En Montevideo, la aparición de la "cuestión social" fue la novedad. Aunque el ascenso social aún era posible, las condiciones de vida del proletariado industrial eran duras.

Las jornadas de 11 o 15 horas ambientaron la prédica anarquista y la fundación de los primeros sindicatos hacia 1875.