Aunque su nombre indica que "es un terreno cultivado", es mucho más que eso: en este espacio se combina la siembra de distintos cultivos que cooperan entre sí.
Los vegetales característicos de la milpa son: el maíz, la calabaza y el frijol, aunque se pueden cultivar también ajíes y otras plantas como se puede ver en el video.
Por ejemplo, el frijol le brinda nitrógeno a la tierra, la calabaza impide que crezcan otras plantas que compiten con el maíz.
Como se necesita mucha mano de obra para trabajar en la milpa, la comunidad y toda la familia se organizan para cuidarla. Junto a estas actividades se realizan fiestas tradicionales con danzas, canciones y mucha comida.
En algunas comunidades un muchacho puede casarse cuando es capaz de tener su propia milpa y trabajarla.