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Esto es una naranja, y esto un pepino. Aparentemente no tienen nada que ver, pero ambos pertenecen a uno de los grupos alimenticios más importantes de nuestra dieta: la dieta mediterránea. 

Es que las frutas y verduras son una de las principales fuentes de nutrientes para nuestro organismo, aportándonos azúcares imprescindibles para la correcta actividad de nuestras neuronas, minerales necesarios como el potasio para el buen funcionamiento de nuestros músculos, vitaminas esenciales para el óptimo desarrollo de nuestro organismo, como por ejemplo la vitamina b3, que ayuda a la circulación sanguínea y a reducir los niveles de colesterol.

También son una importante fuente de fibra  imprescindible para tener un buen tránsito intestinal y una buena forma de hidratarnos, ya que su alto contenido en agua es un buen aporte de la dosis diaria necesaria y nos ayuda a eliminar las toxinas de nuestro cuerpo.

Entre todas estas ventajas también está que podemos comerlas durante todo el año y con mucha variedad dependiendo del mes o de la estación en la que estemos, y es que comer frutas y verduras solo tiene beneficios.

Con lo que si comemos cinco raciones de frutas y verduras al día, podremos disfrutar de una dieta equilibrada y muy colorida, y de todos los beneficios saludables que nos proporcionan nuestros productos más frescos.

y... ¿sabías que el tomate es una fruta?.