En nuestro país, todos los años se toman muestras de frutas y verduras que llegan al Mercado Modelo. Ésto se realiza para determinar la presencia o no, de restos de plaguicidas en ellas. En el 2018 más de la mitad de los productos analizados presentaba residuos. 

Manzanas y mandarinas  son las que más residuos tienen y en el caso de las manzanas son casi la totalidad de las muestras.

Los plaguicidas tienen efectos en la salud humana a corto y largo plazo, provocando diversas enfermedades.

Entonces,
¿es aconsejable el consumo de frutas y verduras?
¿Puedo comerlas con cáscara?