¿Recuerdas que iniciamos este recorrido haciendo un viaje hacia el pasado?

Nos fuimos a la antigua ciudad de Montevideo del 1800 y nos encontramos con los primeros pobladores montevideanos comprando sus alimentos en la Plaza de la Rellenar huecos (1): JXUwMDJlJXUwMDEzJXUwMDE3JXUwMDE2JXUwMDExJXUwMDA3JXUwMDEz . Más tarde, este espacio fue quedando pequeño y debió ser trasladado al Mercado Rellenar huecos (2): JXUwMDBiJXUwMDNjJXUwMDFjJXUwMDA3JXUwMDFiJXUwMDBl  .

Pasaron los años y surgieron nuevos mercados que atendían y abastecían a los pobladores de la ciudad y sus alrededores. En Rellenar huecos (3): JXUwMDY5JXUwMDA4JXUwMDA5JXUwMDA2 se comenzó a construir el Mercado Agrícola, lo que sería un emblema para la ciudad.

Llegamos así al 1937, año donde se inaugura el Mercado Modelo, que permanecerá abierto hasta el 2021, cuando abre sus puertas la UAM.