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¡A la basura 2! Entrevista a un fanático

A través de una entrevista a un fanático de la comida, analizaremos la realidad acerca del cuidado de esta en Uruguay. En este país el problema es visto como un fenómeno extranjero, cuando existen muchos hogares prácticas ya naturalizadas que alimentan el desperdicio de comida. 



Datos generales

Propósitos

Buscaremos trabajar en torno a la problemática que ocasiona la pérdida y desperdicio a nivel mundial de más de 1.300 millones de toneladas de comida.


Licencia:

BY-NC-SA

Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional

Autor:

Juan J. Dimuro

Formato:

Recurso Educativo Abierto desarrollado en eXeLearning (www.exelearning.org)