Día nacional del Butiá
El Día Nacional del Butiá en toda la República Oriental del Uruguay es el 13 de marzo. El butiá, un fruto nativo destacado de Uruguay, es extremadamente versátil. Con él se pueden elaborar desde mermeladas hasta cervezas, e incluso diversas preparaciones como alfajores o galletas, gracias a la harina que se obtiene de este fruto.
Esta festividad tiene como objetivo promover y respaldar actividades artísticas, la organización de eventos relacionados con el butiá y, especialmente, el desarrollo de productos derivados de este fruto.
Veamos el siguiente Recurso Educativo Abierto:
