A partir de la introducción del ganado en la Banda Oriental a principios del siglo XVII y su veloz reproducción, estas tierras atraen la atención de los conquistadores. En este proceso de conformación económica y social de la región tuvieron un impor

Desde los comienzos de la humanidad, el hombre a buscado cubrir sus necesidades básicas, abrigarse, comer, buscar refugio, etc. Al satisfacer estas, fue en búsqueda de mejorar la calidad de su vida, incorporando técnicas  que le fueron permitiendo t