¿Qué es el olor del vino?

El mundo de la cosecha del vino es un tema interesante por todo lo que implica desde el cultivo de una fruta, su cosecha, el proceso biológico de fermentación y las tradiciones que alberga en su entorno. En el presente recurso los invitamos a conocer el vino y sus aromas. 

En este recorrido se plantea el abordaje del tema: ?¿Qué es el vino??. Se ofrece información y se proponen actividades y sugerencias con el fin de facilitar la comprensión del proceso que da lugar al vino. BY NC SA