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— Un último consejo, Doña Leopoldina, yo sé que en la pescadería de confianza puede haber una oferta variada, muy fresca y tentadora, consejo de veterano en la pesca NO SE ENTUSIASME CON LAS COMPRAS, piense lo que realmente necesita y NUNCA compre de más.
Para no complicarse la vida, compre lo que va a consumir ese día, a lo sumo al otro día, no almacene en su heladera el pescado por más de 24 a 48 horas.
Especialmente en verano a la pobre heladera la abrimos y la cerramos varias veces al día.
Ni le cuento si son varios de familia, lo que hace imposible que mantenga una temperatura adecuada par almacenar pescado fresco.
Bué, no la aburro más, espero no haberla asustado y que los consejitos que le di le sirvan para comer más y mejor pescado.