Menos es más

En los dispositivos móviles, ante una pantalla más pequeña, se podrá ver menos contenido al mismo tiempo. Esto tiende a hacer más difícil para el usuario tener una visión general de la página, comparar las diversas opciones, y recordar el contenido anterior.

Entonces, por ejemplo:

Vemos en el primer celular (derecha) un contenido más "pesado" y, en apariencia, largo. En el segundo, se presenta la misma información pero de forma más "amigable". 

Si tenemos largos textos, presentaciones, galerías eternas o formularios interminables donde el usuario va haciendo scroll y no puede ver el título o el contenido inicial junto con la información previamente presentada o introducida, complicará mucho la experiencia del usuario.

Lo ideal es proponer contenidos cortos, puntuales, pequeños formularios o galerías con pocos elementos linkeados a otras más grandes (evidenciando esto al usuario) haciendo el contenido lo más sencillo posible.

En una pantalla grande, el efecto es el mismo.